Ingredientes (4personas):
1conejo partido en trozos pequeños, 2 cabezas de ajos, 2 vasos de aceite
de oliva,sal y pimienta.

Preparación:
1º-Enjuaga el conejo con un trapo humedo y secalo.
2º-Pon una cazuela en el fuego, calienta el aceite, añade las dos cabezas
de ajo,frielas durante 5 minutos a fuego suave, para que el aceite se
aromatice, y retirelas.
3º-Introduce los trozos de conejo en el aceite caliente, salpimentelos, y
frielos durante 7 minutos o hasta que esten dorados; entonces retiralos y
dejalos sobre papel absorvente de cocina.
4º-Sirve el conejo acomañado de salsa ali oli y de las cabezas de ajos
cortadas por la mitad; decora con una ramita de perejil.

Preparación:
      5m

   Cocción:
      15 m

   Dificultad:
      Facil